Рецепти в складі яких є "Лавровий лист"

Дуже пряний рис: у стилі індійського дала з безліччю спецій

admin — Tue, 09 Apr 2024 11:14:00 +0000

Здрастуйте, товариші Кулінари!
У перших рядках сюди проситься побита, казенна фраза, щось на кшталт “індійці знаються на спеціях!..” Фраза не оригінальна, але точна: де ще так віртуозно грають такою кількістю спецій, як не в районі Індії? На наше щастя ми живемо в такий благодатний час, що маємо можливість наслідувати будь-яку кухню світу, не виїжджаючи з дому. Чим я і пропоную вам зайнятися У мене для вас сьогодні блюдо-карнавал! Рис з кукурудзою та цибулею, зварений у суміші бульйону та кокосового молока з величезною кількістю спецій! І з безліччю варіантів виконання: вегетаріанським, веганським, м’ясним, з іншими овочами, більш “супистим” або більш гарнірним, більш менш пряним і т.д.

Сообщение Дуже пряний рис: у стилі індійського дала з безліччю спецій появились сначала на Готуєм вдома.

Заливне з курки

admin — Tue, 03 Jan 2023 10:29:00 +0000

Смачний, швидкий та легкий у приготуванні холодець із курки

Сообщение Заливне з курки появились сначала на Готуєм вдома.

Соковитий яловичий язик

admin — Thu, 21 Jul 2022 06:04:59 +0000

Страву можна подавати як холодну закуску, робити з неї бутерброди або салати

Сообщение Соковитий яловичий язик появились сначала на Готуєм вдома.

Borssikeitto (Борщ по-фінськи)

admin — Wed, 22 Jun 2022 05:59:47 +0000

Знайшла цей рецепт на Дзен у блозі ” Фінляндія на смак “.
Автор зазначає, що це рецепт борщу з фінського сайту. Borssikeitto – саме так назва супу звучить фінською (keitto – суп).
Я готувала, так би мовити, полегшений варіант – замість м’ясного використала грибний бульйон (із кубика). Також, якщо готувати на олії, отримуємо чудовий пісний борщ.

Сообщение Borssikeitto (Борщ по-фінськи) появились сначала на Готуєм вдома.

Баранина з часником та розмарином (Фінська кухня)

admin — Sun, 19 Jun 2022 09:02:18 +0000

Рецепт із ВК “Рецепти фінської кухні”.
Баранина з часником і розмарином – головна пасхальна страва
У Фінляндії баранина традиційне частування на Великдень. З давніх-давен на святковому столі королів страви з баранини займали найголовніше місце. Таку страву прикрасить будь-яке свято! Пропорції пишу оригінальний, я готувала з окості (2 кг).

Сообщение Баранина з часником та розмарином (Фінська кухня) появились сначала на Готуєм вдома.

Польський бульйон "Росул"

admin — Fri, 17 Jun 2022 13:49:41 +0000

Росул – найпоширеніший бульйон, який подають у Польщі. Він готується із різних видів м’яса з додаванням місцевих овочів. Особливо приємно скуштувати такий суп холодного дня. Його легко і швидко готувати, а подають його зазвичай із домашньою локшиною.

Сообщение Польський бульйон "Росул" появились сначала на Готуєм вдома.

Kermaperunat – Картопля, запечена у вершках, по-фінськи

admin — Fri, 17 Jun 2022 13:39:15 +0000

Рецепт знайшла на Кухарку, а також у деяких інших джерелах. Відрізняється пропорціями, а також в одному з варіантів додається цибуля (я готувала без). Така страва чудово підійде і для святкового столу, і для простої сімейної вечері. Пропорції пишу із оригіналу.

Сообщение Kermaperunat – Картопля, запечена у вершках, по-фінськи появились сначала на Готуєм вдома.

Квашена капуста у своєму соку

admin — Tue, 14 Jun 2022 05:05:47 +0000

Рецепт без додавання маринаду без цукру, без оцту. Це справжнісінька і корисна квашена капуста у власному соку! Кожна господиня має свій рецепт квашеної капусти, а я поділюся своїм, яким користуюся протягом багатьох років.

Сообщение Квашена капуста у своєму соку появились сначала на Готуєм вдома.

Солянка збірна м’ясна. Класичний рецепт

admin — Fri, 10 Jun 2022 04:56:20 +0000

Солянка – найсмачніший суп, який готують із м’ясного асорті. При цьому готувати можна буквально з того, що під рукою. Можна навіть із риби приготувати – буде рибна солянка. Цей рецепт збірної м’ясної солянки настільки простий, що його може приготувати кожен. Тож поїхали.

Сообщение Солянка збірна м’ясна. Класичний рецепт появились сначала на Готуєм вдома.

Ніжна скумбрія малосольна, пряного засолу за добу

admin — Thu, 09 Jun 2022 05:19:50 +0000

Як смачно засолити скумбрію за день? Дуже швидко та просто! Виходить малосольна скумбрія, пряного посолу , ніжна, смачна, рідна на радість! Смачно засолити скумбрію не складе жодних труднощів. Вже за добу на вашому столі буде ідеальна скумбрія пряного/мокрого посолу. У магазині такої не купиш!

Сообщение Ніжна скумбрія малосольна, пряного засолу за добу появились сначала на Готуєм вдома.