Дуже смачний, легкий, свіжий та швидкий у приготуванні літній салат
Інгредієнти
Порції: –+
- кабачок 1 шт
- огірок 2 шт
- цибуля зелена ½ пучок
- петрушка ½ пучок
- рослинна олія 30 мл
- оцет бальзамічний 1-2 ч.л.
- спеції
- сіль
Кроки
-
Огірки порізати півкільцями.
-
Кабачок порізати тоненькою соломкою.
-
Цибулю та петрушку порізати дрібно.
-
Все скласти в тарілку, посолити на смак, поперчити і заправити. За бажанням можна додати бальзамічний оцет. Він додасть трохи гостроти салату. Добре перемішати.