Найсмачніший лимонний кекс! Смачніше всіх кексів! Яскравий, дуже ароматний, дуже ніжний і неймовірно смачний!
Повірте, він дуже смачний, можна відразу готувати дві порції, тому що він завжди нарозхват!
Інгредієнти
Порції: –+
- борошно 175 г
- вершкове масло 125 г
- цукор 175 г
- яйця 2 шт
- Мак сухий 2 ст.л.
- куркума 1 ч.л.
- розпушувач 1 ч.л.
- лимон 1 шт
- сіль ½ ч.л.
Кроки
-
1. Збити міксером розм’якшене вершкове масло з цукром.
2. Продовжуючи збивати, додати по одному яйця.
3. Додати сік лимона та цедру, зняту з 1 лимона.
4. В окремому посуді змішати борошно, сіль, розпушувач, мак та куркуму.
5. З’єднати обидві суміші та помістити у форму для кексів, попередньо змащену олією.
6. Відправити у розігріту духовку на температуру 180 градусів приблизно 40-45 хвилин.
Всім добра!
