Два дуже смачні і швидкі у приготуванні страви з брюссельської капусти. Чудовий сніданок або вечеря.
Інгредієнти
Порції: –+
- капуста брюссельська 200 г
- часник 2-3 зубчик
- спеції за смаком
- сіль за смаком
Кроки
-
Брюссельську капусту нарізати на дві частини і відварити майже до повної готовності: 4-5 хвилин для свіжої невеликої, для великої – 5-6 хвилин, для замороженої – 8-10 хвилин. -
Часник дрібно подрібнити. -
Викласти капусту на розігріту сковороду та обсмажити помішуючи до рум’яної скоринки. -
Додати до неї порізаний часник і обсмажити всі разом 1-2 хвилини.
