Швидкий сніданок із яєць! І звичайної булочки! Сніданок для лінивих за 5 хвилин! Швидкий сніданок нашвидкуруч, готується легко. Простий рецепт на сніданок з яєць, сиру та пишної булочки. Приготує навіть дитина!
Інгредієнти
Порції: –+
- яйця 1 шт
- жовток яєчний 2 шт
- булочка (пишна) 2 шт
- сир 50-100 г
- молоко 50-100 мл
- вершкове масло 15 г
- рослинна олія 1 ч.л.
Кроки
-
1. Беремо 2 пишні булочки, розрізаємо їх навпіл.
2. Дістаємо м’якуш дуже акуратно, щоб булочка зберегла форму, тобто щоб з’явилося поглиблення. Розриваємо м’якуш на дрібні шматочки.
3. До м’якішу додаємо 1 яйце, тертий сир та молоко, перемішуємо. Якщо сир солоний, підсолювати суміш не потрібно.
4. Заповнюємо кожну булочку начинкою, що вийшла.
5. На сковороді розігріваємо вершкове та рослинне масло. Викладаємо зверху половинки булочок із начинкою. Накриваємо кришкою. Коли сир трохи розплавиться, викладаємо поверх булочок жовтки. Знову накриваємо сковороду кришкою, щоб трохи схопився жовток.
6. Подаємо до столу. За бажанням можна додати 4 жовтки.
Смачного!