Найулюбленіший і найсмачніший новорічний салат “Оселедець під Шубою”!
Інгредієнти
- буряк (відварений) 2 шт
- Відварна картопля 1 шт (средняя)
- морква (варена) 1 шт
- оселедці малосольні (філе) 130 г
- цибуля ріпчаста ½ шт
- майонез 2 ст.л.
- сіль за смаком
- свіжомелений перець за смаком
- кріп
Кроки
-
-
Змащуємо майонезом. -
Наступний шар тертої картоплі.
Солимо і перчимо на смак.
І змащуємо майонезом. -
І шар тертої моркви.
Солимо і перчимо на смак.
І змащуємо майонезом. -
По центру рулету викладаємо філе оселедця. -
І тонко нарізану половинку цибулини.
Також кладемо кріп. -
Повертаємо в рулет.
Загортаємо у фольгу та прибираємо в холодильник на 30 хвилин. -
Нарізаємо на порції. -
Прикрашаємо краплею майонезу та гілочкою кропу. -
Закуска виходить дуже смачна і нагадує улюблену Оселедець під шубою! -
Приємного Вам апетиту, і нехай ця Оселедець під Шубою прикрасить ваш святковий Новорічний стіл!
Ваша Олеся
