Є стиглі банани ? Прекрасно! Готуємо простий банановий пиріг до чаю , швидко та дуже смачно! Ідеальна випічка для всієї родини, особливо якщо залишилися стиглі банани і не знаєте, що приготувати з банів швидко та смачно. Беріть на замітку як приготувати банановий пиріг/кекс – ідеальний рецепт випічки без яєць і вершкового масла ! 
Інгредієнти
- банани 3 шт
- борошно пшеничне 7.5 ст.л. с гіркою
- рослинна олія 4.5 ст.л.
- розпушувач тіста 3 ч.л.
- цукор коричневий 4 ст.л.
- Кориця 2 ч.л.
- родзинки 1.5 ст.л.
- волоські горіхи 2.5 ст.л.
- сіль 1 дрібка
Кроки
-
1. Беремо 3 стиглі банани і розминаємо їх вилочкою до утворення бананового пюре.
2. Додаємо до бананового пюре цукор та олію.
3. В окремій ємності змішуємо борошно, розпушувач, корицю та щіпку солі.
4. Просіюємо борошно в бананову масу.
5. Родзинки розпарюємо і просушуємо. Горіхи потрібно дрібно порубати. Можете використовувати будь-які горіхи до смаку. Також можна порубати їх більшим шматочками. Відправляємо родзинки та нарізані горіхи в тісто.
6. Змащуємо форму для випікання тонким шаром рослинної олії та викладаємо тісто.
7. Випікаємо в розігрітій до 180 градусів духовці 30-35 хвилин. Перевіряємо готовність шпажкою.
8. Даємо охолонути і подаємо до столу. Смачного!
