Несподівано смачно вийшло.
Апетитні соковиті котлети без м’яса.
Готуються швидко З’їдаються ще швидше 
Інгредієнти
- яйця 7 шт
- цибуля зелена 100 г
- майонез 1 ст.л.
- сухарі паніровочні 2 ст.л.
- сіль
- чорний перець
Кроки
-
Зварити 6 яєць круто. Остудити, почистити. -
Зварені яйця порубати та перекласти в ємність для приготування фаршу.
-
До варених яєць вбити 1 сире яйце, додати сіль/перець за смаком. Виделкою розім’яти та й перемішати.
-
Додати майонез. Знову перемішати.
-
У яєчну масу додати панірувальні сухарі. Перемішати.
-
Порізати зелену цибулю. Також додати до фаршу.
-
Дати яєчному фаршу постояти хвилин. 5. Сформувати котлетки.
-
Кожну котлетку обваляти в панірувальних сухарях. Обсмажувати на попередньо розігрітій сковороді хвилини по 3 з кожного боку.
