Простий рецепт густого Джема з Полуниці всього з 3х інгредієнтів:)
Інгредієнти
Порції: –+
- полуниця 500 г
- цукор 200 г
- лимонний сік 1.5 ч.л.
Кроки
-
Полуницю промити, обсушити та нарізати на невеликі шматочки.
-
У каструлю викласти нарізану полуницю, додати лимонний сік і цукор, перемішати.
-
Поставити каструлю із полуницею на середній вогонь і довести до кипіння, помішуючи.
Зняти піну та зменшити вогонь на слабкий, готувати, періодично помішуючи 40-50 хв. -
Коли джем буде готовий, розлийте його банками і дайте охолонути до кімнатної температури.
