Ароматний, м’який, ніжний кекс із яскраво вираженим смаком халви сподобається як дітям, так і дорослим. Смачна та швидка випічка до чаю.
Інгредієнти
Порції: –+
- халва 150 г
- цукор 100 г
- розпушувач 2 ч.л.
- борошно 150 г
- яйця 2 шт
- вершкове масло 100 г
Кроки
-
Для приготування кексу можна використовувати будь-яку халву, я використала соняшникову халву. Масло попередньо дістанемо з холодильника, щоб воно стало м’яким. Халву дрібно поріжемо ножем. Вершкове масло розітріть з цукром. Додамо курячі яйця, добре перемішаємо. Додаємо халву, просіюємо борошно з розпушувачем і замішуємо тісто трохи густіше, ніж на оладки. Викладаємо тісто у форму, попередньо змастивши її невеликою кількістю вершкового масла, і відправляємо в попередньо розігріту до 180 градусів духовку на 35-40 хвилин. Простий у приготуванні кекс з халвою готовий! Смачного!
