Креветки – дуже смачні та корисні, вживати їх можна як у вареному, так і смаженому вигляді. Просто варені креветки не цікаво, тому рекомендую приготувати креветки у тайському стилі. Хоч цю страву не приготуєш щодня, але іноді можна побалувати себе.
Інгредієнти
Порції: –+
- креветки 250 г
Кроки
-
Часник крупно нарізаємо.
-
Ананаси (можна консервовані) дрібно нарізаємо.
-
Сирі креветки очищаємо та промиваємо.
-
На сковороді розтоплюємо вершкове масло та додаємо ананаси.
-
Додаємо соєвий та томатний соус, часник, тушкуємо кілька хвилин.
-
Додаємо розведений крохмаль, перемішуємо, додаємо чорний перець та креветки. Свіжі креветки потрібно готувати 5-7 хвилин, а якщо використовувати варені, то вистачить 2-3 хвилини.
-
Смачного!
