Салат дуже легкий, поживний та смачний. Салат можна вживати як самостійну страву. Упевнена, що такий салат стане частим гостем на вашому столі.
Інгредієнти
Порції: –+
- для салату
- цвітна капуста 500 г
- огірок 2 шт
- перець болгарський 1 шт
- ковбаса сервелат 200 г
- сир голландський 100 г
- кукурудза консервована 1 банка
- кріп 5 веточек
- часник 1 зубчик
- сіль 1 ст.л.
- майонез 5 ст.л.
Кроки
-
1. Цвітну капусту розділити на суцвіття (розмір – невеликі), відварити 5 хвилин у підсоленій воді, до напівготовності, щоб вони злегка хрустіли.
2. Соломкою нарізати огірки, ковбасу, сир, перець, дрібно нарізати кріп та часник.
3. У глибокій мисці змішати нарізані продукти, додати майонез, ще раз перемішати, додати капусту, що остигнула, акуратно перемішати, щоб не поламати суцвіття.
