Дуже смачний, ситний і нескладний у приготуванні салат із кальмарами та зеленим горошком.
Інгредієнти
Порції: –+
- кальмари 2 шт
- яйця 3-4 шт
- цибуля ріпчаста 1 шт
- горошок зелений 200 г
- рукола ½ пучок
- кріп 10 г
- майонез 2 ст.л.
- сіль за смаком
Кроки
-
Яйця відварити круто і остудити. -
Кальмари почистити та відварити у підсоленій воді 1 хвилину. -
Порізати кальмари та яйця не великою соломкою, цибулю тоненькими півкільцями. З зеленого горошку злити рідину та промити холодною водою. Скласти все в один посуд. -
За бажанням можна додати трохи порізаної руколи та кропу. Підсолити на смак і заправити майонезом і добре перемішати.
