Ніжна, ароматна та дуже смачна скумбрія в духовці з овочами.
Інгредієнти
Порції: –+
Кроки
-
Рибу розморозити, нарізати порційними шматочками. Посолити, поперчити, додати улюблені спеції. Можна трохи ароматних трав. Перемішати.
-
Цибулю і помідор нарізати не дуже тонкими кружальцями.
-
Змішати сметану (майонез) та гірчицю.
-
Полити рибу і перемішати так, щоб усі шматочки були рівномірно покриті соусом.
-
Викласти рибу у форму для запікання. Між рибою розкласти цибулю та помідори. Полити залишками соусу. Накрити кришкою та поставити в розігріту духовку. Температура 180-200 ° час 30-35 хвилин