Що може бути прекраснішим, ніж зібратися ввечері з найближчими та рідними людьми для перегляду Новорічного фільму?! Разом веселіше і можна поностальгувати, а якщо додати до фільму ще й оригінальні закуски, вечір вийде ще й смачним. Сьогодні покажемо 3 рецепти оригінальних закусок для компанії, які ідеально підійдуть під перегляд фільму.
Інгредієнти
Кроки
-
1 закуска – найдовша за часом приготування
Куряче філе нарізаємо та подрібнюємо у блендері. -
Пересипаємо в ємність, додаємо спеції за смаком.
-
Перекладаємо фарш у кулінарний мішок і видавлюємо ковбаски шириною 1 см на лист застелений пергаментним папером.
-
Відправляємо в духовку на 4-5 годин за температури 50 градусів. Дверцята духовки повинні бути злегка прочинені.
-
2 закуски – час приготування максимум 30 хвилин
Житній хліб нарізаємо на брусочки.
Пересипаємо в контейнер і додаємо спеції за смаком, часник та олію.
Закриваємо кришкою і струшуємо, щоб спеції та часник обволікали хліб. -
Висипаємо на лист застелений пергаментним папером і сушимо 10-15 хвилин при температурі 150 градусів.
-
3 закуска – час приготування 1 секунда
Рисовий папір нарізаємо довільно. -
У каструльку добре наливаємо олію для смаження.
Кидаємо туди по одному шматочку рисового паперу максимум на 1 секунду і дістаємо на паперові рушники, щоб скло зайве масло.
Посипаємо улюбленими спеціями чи цукровою пудрою. -
Закуски під перегляд новорічних фільмів готові.
Смачного!
