Один із моїх улюблених картопляних салатів. Дуже люблю такий салат їсти взимку. Квашеної капусти завжди багато заготовляємо, і картоплі своєї у нас багато. Хочу показати Вам мій улюблений рецепт нереально смачного картопляного салату з квашеною капустою.
Інгредієнти
Порції: –+
- для салату
- Картопля 5 шт
- капуста квашена 200 г
- цибуля ріпчаста 1 шт
- сіль
- чорний перець
- цибуля зелена
Кроки
-
Насамперед підготувати цибулю, нарізати кубиками і залити холодною водою щоб прибрати гіркоту, залишити хвилин на 5. Картопля варена нарізати кубиками, додати до картоплі квашену капусту, додати сіль, перець. З цибулі злити воду та додати до всіх інгредієнтів. Додати зелень і заправити олією.
