Всім привіт! Пропоную дуже вдалий рецепт тонких млинців, які виходять завжди! Навіть якщо у вас був невдалий досвід приготування млинців, за цим рецептом у вас обов’язково все вийде. Млинці готуються на молоці без використання соди. А на Масляну цей рецепт млинців просто знахідка, Ви будете їх готувати знову і знову.
Інгредієнти
- куряче яйце 3 шт
- борошно 150 г
- сіль ½ ч.л.
- цукор 2 ст.л.
- молоко 200 мл
- вода кип’ячена кімнатної t 200 мл
- рослинна олія 3 ст.л.
Кроки
-
1. З’єднуємо в мисці яйця, сіль, цукор і злегка збиваємо віночком.
2. Далі поступово вводимо борошно і добре перемішуємо. Потім вливаємо молоко, перемішуємо, щоб не було грудочок. Далі додаємо воду і також добре перемішуємо масу, що вийшла. Додаємо олію.
3.Сковороду змастимо рослинним маслом і випікаємо млинці.
Готові млинці можна змастити зверху невеликою кількістю вершкового масла.
Млинці готові! Усім приємного апетиту та відмінного настрою!
